バラ絞り
お花絞りHANASAIKAのさい佳です。
こちらの画像は和なはアートフード協会の認定講師講座に合格後、バラの練習のためたくさん絞ったときのものです。
使ったあんこは既になんどもなんども練習を重ねたあんこでしたので、食用として使えず、それなら濃い色を付けて、、と遊びも兼ねてブーケにしました。
ですから、あんこの量も限られ、トップのお花がもう1、2輪欲しかったかなという感じでなのですが・・・。
それでも、練習し絞り終えたお花を見ていると愛おしくなります。
食べられなくても一つの作品として残せたことが嬉しいです。
和なはのバラは正統派というのでしょうか、とっても凛とした形で美しいと思っています。
色々な協会があり、バラの形も様々ですが、和なはのバラがやっぱり一番好きです。
試験の際、バラに大変苦しみましたのでレッスンを行う際も、その方が苦手なところを見つけ、良い方向へ導いて差し上げたいと思っております。
✼••┈┈┈┈レッスン開催日┈┈┈┈••✼
和なはアートフード協会の基礎レッスンです
*7月31日(月)
*8月3日(木)
*他日程、週末ご希望の方はご相談いただければ調整いたします。
時間:10:30〜13:00
レッスン料:7,500円(全国一律)
場所:川崎駅または蒲田駅周辺のレンタルスペース
❁レッスン内容❁
3種類のお花を絞り、ミニカップケーキに乗せて木箱にお入れしてお持ち帰りいただきます。白→薄ピンク→赤(濃いピンク)と色付けしグラデーションを作っていきます。
絞り袋の持ち方、口金の角度など初めての方も丁寧にお伝えいたします。お花を絞る前に練習時間も設けますのでご安心ください。
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